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2014年のお盆期間中の営業とメニューのお知らせ
2014-07-31

暑中お見舞い申し上げます。
 いつもご来店誠に有り難うございます、連日猛暑が続きますがくれぐれもご自愛のほどおいのりもうしあげます。
さて、今年のお盆期間前後の営業とメニューのお知らせをいたします。

お盆の間は通常どうりの営業となります。

オードブルの盛り合わせ
  味噌漬けにした水たこのお寿司
  ブルーチーズムースカナッペ
  コールドビーフを挟んだミニバーガー
  タスマニア産サーモンのマリネヨーグルトとぶどうのソース

2品目
  北海道産とうもろこしのムースとコンソメジュレ

3品目
  あなごのパイ包み焼き

4品目
  あわびとからすみの冷たいパスタ

5品目
  フォアグラとピスタチオが入ったパテドカンパーニュ いろいろなお野菜のピクルス添え



6品目 
  京赤地鳥の低温調理したコンフィグリーンマスタードソース

  かぼちゃの冷たいスープ

  温菜

  最上級黒毛和種ヒレ肉の炭焼き

  土鍋御飯 赤出汁 香の物

  ぶどうのシャーベット

デザート盛り合わせ
  冷たく冷やした桃の紅茶煮とペパーミントのジュレ
  ココアロールケーキ
  ドライフルーツパウンドケーキ

  コーヒー


     以上のお料理をご用意してお待ちしておりますので皆様のご来店を心よりお待ちしております。なお、お盆期間は混み合うことがございますの
                                                                                                         
     でご予定がお決まりになられていらようでしたらご予約頂けたらさいわいです。